名古屋のパン店、冷凍機で働き方改革 出勤朝4時→6時に - 日本経済新聞

高級食パン店「い志かわ」を運営するBIGBANG（名古屋市）が最新の冷凍技術を駆使して従業員の働き方改革に取り組んでいる。7月に改装した名古屋市内の店舗関連キーワードはありません