名古屋名物きしめんの謎 名前の由来は？なぜ平べったい？ - NHK

【NHK】 NHK名古屋「マチコエ」のコーナーに寄せられた「名古屋名物きしめん。名前の由来は？どうして平べったいの？」という疑問に答えるため、きしめんの関連キーワードはありません