メス！ではなくペン！名大外科医、一筆入魂の「名古屋めし」グルメ本 - 朝日新聞デジタル

136ページにも及ぶ「名古屋めし」を中心とした冊子を作ったのは、名古屋大学消化器・腫瘍（しゅよう）外科の医師たちだった。愛知県常滑市で開催される学会関連キーワードはありません