北名古屋市と小牧市の町中華『ニーヨン』で進化系名古屋めし「あんかけ台湾冷麺」を食べてみた！

台湾ラーメンや台湾まぜそばなど、もはや名古屋めしには欠かせない台湾ミンチ。 多くの飲食店が趣向を凝らし、近年は台湾ミンチを使った進化系名古屋めしも関連キーワードはありません