名古屋駅周辺で味わえるラーメン5選！注目の泡系ラーメン、カスタマイズ自在なG系ラーメンも

「麺家 獅子丸(ししまる)」(名古屋市中村区)は、フレンチや和食の経験があるシェフが作る、独創的なメニューの数々が評判。なかでも鶏白湯と和風ダシ関連キーワードはありません