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魚の過剰摂取は血中ヒ素が増え高血圧になりやすい、名古屋大学と藤田医科大学

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名古屋大学大学院と藤田医科大学の研究グループは、一般成人を対象とした調査により、魚を食べ過ぎると、魚に含まれるヒ素を介して健康に影響する可能性が関連キーワードはありません

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