名古屋の伝統、きしめん離れに挑む！企業や大学、高校が連携 きしめんチップ商品化プロジェクト ...

きしめんチップス販売プロジェクト」とは、愛知県民のきしめん離れが広がる近年、名古屋の伝統である「きしめん」に現代における食の役割を