「加工前はこんな姿です」スケトウダラ展示 名古屋港水族館 - 朝日新聞デジタル

【愛知】名古屋港水族館（名古屋市）で、かまぼこの原料として知られるスケトウダラの展示が始まった。全国でも珍しい展示で、普段食材として食卓を支える魚関連キーワードはありません