39歳で決意の脱サラ…義父が築いた味噌煮込みうどんの名店 二代目の矜持「先代の味は絶対に変え ...

名古屋市昭和区で40年以上続く「まことや」。よく知られる味噌煮込みうどんの名店だ。 コクがありながらもまろやかで後味のいいつゆに、コシはあり関連キーワードはありません