名古屋の老舗菓子店の廃業寸前からの復活劇描いた本「鯱もなかの逆襲」 - サカエ経済新聞

廃業寸前だった老舗菓子店「元祖 鯱（しゃち）もなか本店」（名古屋市中区松原2）の復活劇をまとめた書籍「鯱もなかの逆襲」が11月28日、発売された。関連キーワードはありません