名古屋の冬に味噌おでん、濃厚な家庭の味 立ち飲みや洋風も - 日本経済新聞

冬の名古屋を温める庶民の味「味噌おでん」。濃厚な八丁味噌の風味が具材に染み込み、熱々の料理を手軽に楽しめる。最近は立ち飲みや洋風居酒屋など様々な店関連キーワードはありません