【単独】廃業予定から「売上10倍」…名古屋の100年和菓子店を救った「バズへの備え」

明治40年（1907年）創業、110年以上にわたり名古屋で和菓子を作り続けてきた元祖鯱もなか本店（名古屋市中区）。だがかつて、後継者不在から廃業を決めた関連キーワードはありません