虎と鷹 名古屋の二つの酒蔵が「禁断」のこうじ交換

日本酒の味わいを決める大事な要素で、酒蔵の個性が出る「こうじ」。名古屋市内の二つの蔵が秘伝のこうじを交換して酒造りをすると、どんな酒が