地元の人にはピンとこない…『担々麺は名古屋めし』なのか“汁なし”独自進化の背景にあの麺の ...

なぜ、“担々麺といえば名古屋”というイメージが存在するのか…。調べてみると、名古屋のあるご当地グルメにヒントを得て作られた名古屋独自の“汁なし担々麺”が、全国的