名古屋伝統の「ひきずり鍋」 鶏料理店がこだわった三位一体の味 - 朝日新聞デジタル

名古屋で「ひきずり鍋」といえば、鶏肉のすき焼きを指す。大みそかに食べて、「過去を引きずらないように」との願いをこめる――というのは、今は昔になった。関連キーワードはありません