KURAGE online | 名古屋 の情報 > ミノカンと名古屋文理大、レシピを共同開発 コラボ第2弾 - 日本食糧新聞電子版 投稿日:2022年3月14日 【中部】佃煮・惣菜メーカーのミノカン(愛知県尾張旭市)は名古屋文理大学(同県稲沢市)との産学連携の一環で、同社商品「くるみの華」を使ったレシピを関連キーワードはありません 続きを確認する