名古屋土産「鯱もなか」の販売店 コロナで閉店の危機に 救ったのは4代目店長の「SNS戦略」

名古屋のシンボル「鯱」をモチーフにした老舗の和菓子が、コロナの影響を乗り越え、売り上げを回復しつつあります。その背景には、店を引き継いだ30代の店長関連キーワードはありません