愛知の“100年フード”認定「おひら」ってナニ？ 名古屋の人はほとんど知らない家庭料理とは

いったい「おひら」とはどのような料理なのか。調べてみると、愛知・豊根村など奥三河地方で年末年始に食べられる郷土料理であることがわかった。 名古屋関連キーワードはありません