あり？なし？冷やし中華×マヨネーズ…名古屋で普及したワケ 中太麺にタルタルの進化形も

その起源と、進化した意外なグルメとは。50年以上続く名古屋市千種区の「錦華楼（きんかろう）」。「冷やし中華」（750円）は人気メニューのひとつだ。関連キーワードはありません