名古屋名物「ひつまぶし」 名店の味を学生に伝授 【高知】 « プライムこうち

名古屋名物・ひつまぶしの専門店が高知市の専門学校で特別授業。調理師を目指す学生たちに本場の作り方を伝えました。ひつまぶしはウナギの蒲焼きを切り分け関連キーワードはありません