KURAGE online | 名古屋 の情報 > 明治時代半ば 「 明治時代半ば 」 の情報 名古屋「海老せんべいの坂角」が仕掛ける次の一手 | 外食 | 東洋経済オンライン 2021/10/31 アカシャエビ, 一つ, 三河湾, 主原料, 伊勢湾, 名古屋名物, 明治時代半ば, 海老, 海老せんべい, 海老フライ 海老を使った名古屋名物といえば、海老フライともう一つ。明治時代半ばに三河湾や伊勢湾で豊富に獲れたアカシャエビを主原料として作られた、海老せんべいも