KURAGE online ｜ 名古屋 の情報 > 1953年創業 「 1953年創業 」 の情報 名古屋コーチン料理の名店『一鳳』の姉妹店『弌鳥』が虎ノ門にオープン！ 2021/7/12 1953年創業, 一本, 一鳳, 三代目主人, 名古屋, 名古屋コーチン, 大津通, 旬菜, 路地, 金山, 鶏肉卸問屋 名古屋・金山の大津通を一本入った路地に佇む『名古屋コーチン・旬菜 一鳳』。1953年創業の鶏肉卸問屋の三代目主人が、「名古屋コーチンの美味しさ
