KURAGE online | 名古屋 の情報 > ミシュラン一つ星 「 ミシュラン一つ星 」 の情報 「世界一」フレンチいかが 名古屋の一つ星、河村シェフの「パテクルート」 あすから販売 /愛知 2021/1/22 こちゅうてん, シェフ, パテクルート, ミシュラン一つ星, 一品, 仏料理店, 同店, 名古屋市東区, 壺中天, 河村さん, 自慢 河村さんがシェフを務めるのは名古屋市東区にあるミシュラン一つ星の仏料理店「壺中天(こちゅうてん)」。パテクルートは同店の自慢の一品で、